Bahan:
500 gram apel malang/manalagi
1 sdt garam
100 ml air (untuk merendam apel)
1 liter air
250 gram gula pasir
5 cm kayu manis
2 sdm selai stroberi
5 sdm selai kacang
Es batu secukupnya
Es krim vanilla secukupnya
Cara membuat Resep Masakan Es Apel Fantastis:

Kupas apel, lalu potong-potong ukuran dadu. Rendam apel dalam larutan air garam. Sisihkan.
Didihkan air, gula pasir dan kayu manis. Angkat lalu saring. Didihkan kembali air gulanya.
Tiriskan apel, lalu masukkan ke dalam rebusan air gula. Kecilkan api. Masak sebentar kemudian angkat dan dinginkan.
Blender air gula, apel rebus, selai stroberi, selai kacang dan es batu sampai kental.
Tuang ke dalam gelas saji, kemudian beri beberapa sendok es krim vanilla.
Untuk 4 Orang